ROTI GULUNG SOSIS KEJU LUMER

ROTI GULUNG SOSIS KEJU LUMER (cocok untuk bekal sekolah anak2) anak sy paling suka bekal ini, kalau minta selalu banyak karna teman2nya juga pada mau, sy share resepnya yah Bahan-bahan 5 porsi 5 lembar roti tawar 5 buah sosis sapi/ayam secukupnya Keju mozarela (saran yg lembaran) ato keju kraft quickmelt secukupnya Tepung panir secukupnya putih…

GABUS PUCUNG KHAS BETAWI

GABUS PUCUNG KHAS BETAWI Gabus pucung atau gabung pucung adalah masakan khas Betawi yang diolah dari bahan baku ikan gabus dengan kuah berwarna hitam. Bahan-bahan 2 ekor ikan gabus ukuran sedang 5 buah bawang merah 5 buah bawang putih 5 buah cabe merah kriting secukupnya Jahe, kunyi 3 lembar daun salam 2 batang sereh di…

PANCAKE PISANG

PANCAKE PISANG Bahan-bahan 4 buah pisang kepok yang matang (agak lembek) 1 butir telur 1/4 sdt garam 5 sdm tepung terigu 65 ml santan instan 1/2 sdt vanili sesuai selera gula secukupnya mentega untuk menggoreng Langkah Hancurkan pisang menggunakan garpu. jangan menggunakan blender, agar tekstur pisang masih ada. Campurkan dengan telur, tepung, garam, vanili, gula,…

CHOCOLATE LAVA CAKE

Chocolate Lava Cake Bahan-bahan Untuk +- 3porsi 2 butir telur 1 sdm gula pasir 2 sdm tepung terigu 1 sdm coklat bubuk 30 gr dark chocolate (di alfamidi / supermarket besar ada) 1 sdm margarine 1 sachet skm coklat Topping: gula halus buah cherry / strawberry Langkah Panaskan kukusan dulu ya. Jangan lupa tutupnya diberi…

KLAPETART ROTI KUKUS

Klapetart Roti Kukus Bahan-bahan 3 Lembar Roti Tawar 1 Butir telur 1 Sacet Vanili 2 Sdm Munjung Tepung Maizena 3 Sdm Gula 1 sdt Garam 1 Sacet Santan Kara 1 Sacet susu kental Manis secukupnya Air Toping (Sesuai Selera) Langkah Pertama Sobek2 Roti tawar di wadah tempat untuk mengukus kemudian siram Susu kental manis yg…

Salted Egg Chicken / Ayam Saus Telur Asin

Salted egg chicken / ayam saus telur asin Bahan-bahan 250 gr Dada ayam (fillet) Tepung crispy (saya pakai sajiku golden crispy) 3 butir telur asin (ambil kuning telur nya saja) Susu full cream (sy pakai ultra milk putih) Royco secukupnya Keju (saya pakai cheddar melted) Langkah Cuci dada ayam, potong dadu Siapkan adonan tepung basah…

OMURICE / OMELETE NASI GORENG

OMURICE / Omelet Nasi Goreng Omurice ini nasi gorengnya Jepang/korea yang dibalut sama omelet/telur dadar. Omurice  adalah makanan Jepang dan makanan Korea berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet. Namanya berasal dari kata omelet dan rice, Di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat.   Bahan-bahan 2 porsi…

Catering Harian Enak

Katering harian atau sering di sebut Catering harian enak adalah usaha jasa memasak rumahan dalam jumlah banyak. Tidak berbeda dengan rumah makan di pingir atau rumah makan yang menawarkan olahan dengan menu yang banyak , perbedaan catering dengan rumah makan hanya di cara menjual bila catering harian  masakan menunggu order baru dibuatkan dan menu bisa…

catering harian di grand galaxy bekasi

katering harian bekasi jawa barat di jakasampurna bekasi selatan di kelurahan jakasetia, Kami catering rumahan made by order berada di bekasi selatan, tanpa perlu berlangganan anda bisa memesan untuk makan siang atau makan malam tanpa perlu repot memasak. catering harian grand galaxy melayani pengiriman gratis untuk wilayah grand galaxy, cikunir, kemang pratama, pekayon, jati bening…