PISANG NUGET CRISPY
Bahan-bahan
- 4 buah pisang ambon (bisa pake pisang apa aja yg ada ya )
- 5 sendok makan tepung serbaguna (SY pake tepung segitiga)
- 1,5 sendok makan gula pasir
- Sejumput garam
- 2 sendok makan susu bubuk (susu kental manis jg bisa)
- 150 gram keju parut
- 1 butir telur
Bahan pelapis :
5 sendok makan tepung terigu serbaguna
7 sendok makan air matang suhu ruang
Secukupnya tepung roti
topping :
Nutella
Keju parut
Creamcheese
Meises coklat
Langkah
- Hancurkan pisang sampai halus
- Setelah pisang halus masukkan tepung terigu, gula, garam, telur, keju parut, susu bubuk aduk sampat tercampur rata.
- Setela itu tuang ke dalam cetakkan kue dan kukus selama 25 menit (sebelumnya cetakkan di oles minyak tipis agar tidak lengket)
- Setelah dikukus jadinya seperti ini padat
- Setelah dingin potong2 sesuai selera, lalu siapkan bahan pencelupnya.
- Celupkan pisang yg sudah dipotong2 ke bahan tepung basah lalu ke tepung roti.
- Goreng dengan api kecil agar kering sampai dalam pisang.
- setelah digoreng, beri topping sesuai selera yuuummmyy buat cemilan keluarga.. 👍👍👍👍
Bisa juga dijual untuk nambah penghasilan
Telah hadir catering harian bekasi , catering harian karyawan , catering kantor , catering grand galaxy