Resep masakan rumahan memanglah sederhana. Namun dengan cara masak yang hati-hati langkah demi langkahnya, tentu bisa dibilang masakan rumahan adalah resep masakan yang dibuat dengan cinta. Bahkan dengan makanan rumahan, keharmonisan antar keluarga bisa terjalin makin baik.
Nah, bagi Anda yang ingin mencoba berbagai resep masakan untuk dimasak di dapur Anda sendiri, kami akan berbagi resep masakan rumahan yang mudah dan enak. Seperti yang
1. Sup Ayam
Sup ayam adalah salah satu resep masakan rumahan yang paling populer untuk dikonsumsi di setiap rumah tangga. Dengan bahan dasar sederhana meliputi ayam dan bumbu rempah yang mudah dicari di pasar, resep masakan ini bisa Anda praktikkan di rumah.
2. Sayur Asem
Sayur asem adalah pilihan resep masakan yang mudah, murah, enak, dan gampang dibuatnya. Resep masakan ini punya cita rasa segar, sehingga cocok dimakan pada saat makan siang dengan nasi putih panas dan juga aneka lauk pauk.
3. Tumis Buncis
Tumis buncis adalah salah satu resep masakan yang mudah dimasak dan tidak makan waktu lama. Resep masakan yang terinspirasi khazanah kuliner Cina ini juga enak disajikan dengan nasi putih dan aneka lauk sederhana.
4. Sambal Tomat Rumahan
Sambal tomat adalah resep rumahan yang hampir selalu wajib ada untuk menemani menyantap aneka masakan Indonesia. Dengan resep sambal yang nikmat, makanan sesederhana apapun bisa jadi mewah.
5. Capcay
Capcay adalah resep masakan yang terinspirasi dari masakan Cina, dan sudah jadi resep masakan yang sering disajikan di rumah. Bagi Anda penggemar masakan berbahan sayur, capcay tentu jadi pilihan.
6. Nasi Goreng
Nasi goreng tentu merupakan resep masakan yang wajib dikuasai, pasalnya memasak nasi goreng adalah cara paling tepat untuk memanfaatkan nasi sisa jadi resep masakan yang lezat.
7. Cah Kangkung
Cah kangkung adalah sayur pendamping yang banyak kita temui di restoran. Tapi untuk apa makan di restoran kalau resep masakan ini bisa kita kuasai dan praktikkan di rumah dengan rasa yang tak kalah.
8. Perkedel kentang
Perkedel kentang adalah salah satu resep sederhana yang bisa kita jadikan lauk yang tak membosankan di rumah.
9. Sayur Lodeh
Salah satu resep masakan terkenal dari daerah Jawa adalah lodeh. Lodeh sendiri alih-alih dijadikan menu di restoran, lebih banyak jadi sayur di meja makan rumah sebagai pendamping nasi dan aneka lauk.
10. Ayam Goreng Tepung ala KFC
Ayam goreng tepung memang bukan resep masakan khas Indonesia, karena resep masakan ini justru berasal dari Negeri Paman Sam. Namun, ayam goreng sudah lama jadi resep masakan rumahan yang nikmat dipasangkan dengan nasi maupun dengan resep masakan Indonesia lainnya.
Baca Juga Menu Catering Tangerang Catering Harian Tangerang dan Catering Prasmanan Tangerang
PINDANG IKAN BANDENG ASAM MANIS Bahan-bahan 2 ekor ikan bandeng 1 buah jeruk nipis Bumbu halus: 8 siung bawang merah 8 siung bawang putih 7 buah cabai rawit merah (uk.besar) 1 ruas kunyit (uk besar) secukupnya Garam Bahan pelengkap: 2 buah tomat (potong 6 bagian) 6 sdm air asam jawa 2 batang serai (geprek) 1…
Chocolate Lava Cake Bahan-bahan Untuk +- 3porsi 2 butir telur 1 sdm gula pasir 2 sdm tepung terigu 1 sdm coklat bubuk 30 gr dark chocolate (di alfamidi / supermarket besar ada) 1 sdm margarine 1 sachet skm coklat Topping: gula halus buah cherry / strawberry Langkah Panaskan kukusan dulu ya. Jangan lupa tutupnya diberi…
Klapetart Roti Kukus Bahan-bahan 3 Lembar Roti Tawar 1 Butir telur 1 Sacet Vanili 2 Sdm Munjung Tepung Maizena 3 Sdm Gula 1 sdt Garam 1 Sacet Santan Kara 1 Sacet susu kental Manis secukupnya Air Toping (Sesuai Selera) Langkah Pertama Sobek2 Roti tawar di wadah tempat untuk mengukus kemudian siram Susu kental manis yg…
Ayam Tuturaga, Opor Pedas khas Manado Bahan 1 ayam dipotong 10 bagian 1 jeruk nipis Garam secukupnya Minyak tumis Bumbu 16 butir kemiri 3 ruas lengkuas 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 20 butir bawang merah dirajang 20–30 cabai rawit merah dihaluskan 8 daun jeruk 3 daun serai dikeprek dan diikat 3 daun…
Salted egg chicken / ayam saus telur asin Bahan-bahan 250 gr Dada ayam (fillet) Tepung crispy (saya pakai sajiku golden crispy) 3 butir telur asin (ambil kuning telur nya saja) Susu full cream (sy pakai ultra milk putih) Royco secukupnya Keju (saya pakai cheddar melted) Langkah Cuci dada ayam, potong dadu Siapkan adonan tepung basah…
OMURICE / Omelet Nasi Goreng Omurice ini nasi gorengnya Jepang/korea yang dibalut sama omelet/telur dadar. Omurice adalah makanan Jepang dan makanan Korea berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet. Namanya berasal dari kata omelet dan rice, Di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat. Bahan-bahan 2 porsi nasi…
Hot and spicy chicken wings Bahan-bahan 6 – 8 potong 1/4 kg sayap ayam bagi 2 bagian tiap sayapnya 3 sdm tepung terigu 1 sdm tepung sagu tani 1 sdm maizena 1 sdm tepung beras 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt garam 3 siung bawang putih cincang halus 1 sdm saus tomat 3 sdm saus…
Japanese Cheese Cake Bahan-bahan 60 gr terigu 20 gr maizena 1/4 sdt garam 50 gr butter 250 gr cream cheese suhu ruang 100 ml susu cair 6 kuning telur 6 putih telur 140 gr gula pasir 1 sdm air jeruk lemon / nipis Langkah Siapkan loyang bulat ukuran diameter 20 cm atau 22 cm (saya…
SATE KERANG PEDAS MANIS Semua orang suka sate. Namun, sajian sate kali ini dibuat dari kerang dara, lo. Penasaran dengan rasanya? Yuk,buat dengan resep Sate Kerang Pedas Manis ini! Semua orang suka sate. Namun, sajian sate kali ini dibuat dari kerang dara, lo. Penasaran dengan rasanya? Yuk,buat dengan resep Sate Kerang Pedas Manis ini! Bahan:…
TUMIS MAKARONI SAOS TOMAT Cukup dengan 4 langkah mudah, Anda bisa menyajikan Makaroni Saus Tomat di meja makan dalam waktu singkat. Bahan: 200 gram makaroni direbus 1 bawang bombay diris halus 3 siung bawang putih dicincang halus 1 kaleng kornet sapi 1 buah wortel dipotong kotak 4 sendok makan saus tomat 1 buah tomat dibuang…
